Kolejnym kreatywnym akcentem jest nasycanie prostych syropów smakiem ogórka, papryki, przypraw, imbiru lub owoców sezonowych. Są one wytwarzane przez powolne podgrzewanie równych części wody, cukru granulowanego i opisanego środka aromatyzującego, aż wszystkie różne składniki zostaną w pełni zintegrowane.